根据中国出入境检验检疫协会“关于召开《生牛肉饼》团体标准技术审查会的通知”（中检协【2024】81号），2024年11月19日中国出入境检验检疫协会综合质量服务标准化技术委员会(CIQA/TC12)在广东清远市组织召开了标准技术审查会，针对广东温瓯食品科技有限公司、华测检测认证集团股份有限公司等23家企业单位联合起草的团体标准《生牛肉饼》（标准立项号：P/CIQA-179-2024）进行了技术审查。国家市场监管总局标准技术管理司原副司长兼TC12主席陈洪俊研究员、中国出入境检验检疫协会高级顾兼TC12首席顾问问郭力生研究员、中国检验认证集团研究院院长兼TC12秘书长陈志锋研究员、华南理工大学食品科学与工程学院李汴生教授、广东出入境检验检疫协会姜梦楚秘书长及有关领导、委员、特邀专家以及标准参编人员代表共计20余人出席该会议。

根据会议议程，郭力生研究员首先系统介绍了有关团体标准的法规与政策、技术审查内容、审查重点及关注事项，标准起草小组对团体标准的编制说明、标准送审稿内容、征求意见汇总及处理情况等方面向与会专家做了全面汇报，审查组专家对上述文件进行了细致专业的质询与评议。

经过认真审查和充分交流，专家们一致认为《生牛肉饼》送审材料齐全、完整，符合审查要求，标准编制过程符合协会团体标准管理办法等规定，该标准源于市场需求，具有较好的创新性和适用性，填补了该行业领域标准空白，对于规范行业发展、提升产品质量等方面有着重要意义，一致同意标准通过审查。下一步TC12秘书处将组织各起草单位依据专家意见进一步修改，形成标准报批稿，连同有关材料，由CIQA/TC12秘书处上报协会履行报批程序。

本次团体标准审查会的成功召开，是推动生牛肉饼生产领域标准化建设的重要一步，为行业的高质量发展奠定了坚实基础。相信在各方共同努力下，该团体标准将更好地服务于行业，促进市场的健康有序发展。