由中国出入境检验检疫协会进出口食品标准化技术委员会（CIQA/TC10）组织起草的《食品安全管理师培训规范》（T/CIQA 115—2025）团体标准，经协会标准化委员会审核，于2025年5月8日批准发布，自发布之日起实施。

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定，是重大的民生问题。当前，随着国家和大众对于食品安全领域问题的关注，食以安为先的要求尤为迫切。国家在加强食品安全监管的同时，也需要加强社会共治，引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，从而提高食品安全，由此带来广大食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理人员巨大的市场需求。

2021年3月，人力资源和社会保障部、国家市场监督管理总局、国家统计局联合发布集成电路工程技术人员等18个新职业，其中《食品安全管理师》作为《中华人民共和国职业分类大典（2015年版）》颁布以来发布的第四批新职业走入大家视线。食品安全管理师是指在食品生产经营中，依据相关国家法律、法规和标准从事食品安全管理工作，具备食品安全专业知识和管理技能，经符合要求的机构培训考核合格的食品安全管理人员。

为规范食品安全管理师培训工作，提升进出口食品行业从业人员专业素养，促进行业高质量发展，协会凭借多年深耕进出口食品领域的专业积淀，牵头组织南京师范大学、优合集团优顶特研究院、南京海关动植物与食品检测中心、河北农业大学、北京亦庄国际服务贸易有限公司、食启得（北京）信息科技有限公司、上海禾邦认证有限公司等企事业单位起草了《食品安全管理师培训规范》团体标准。本标准规定了食品安全管理师培训内容、培训机构、培训教材、培训评估、培训管理等方面的内容，适用于对食品生产和经营企业及中、高等院校食品安全相关专业人员的培训活动。

根据《中国出入境检验检疫协会团体标准管理办法》的规定，现予以公告。